您好,欢迎访问信阳市畜牧局网站!
设为首页 | 加入收藏 | 问卷调查
当前位置: 首页 > 畜牧技术 > 饲草饲料

玉米秸秆青贮饲料的调制技术要点

发布时间:2018-09-06 09:10:50 浏览 次 来源: 市畜牧工作站
 

一、青贮场地和青贮容器

  1.青贮场地的选择。应选在地势高燥,排水容易,地下水位低,取用方便的地方。

  2.青贮容器的选择。青贮容器种类很多,有青贮塔、青贮壕(大型养殖场多采用)、青贮窖(有长窖、圆窖)、水泥池(地下、半地下)、青贮袋以及青贮窖袋等。农户采用圆形窖和窖袋这两种青贮容器为好。

  3.青贮容器的处理。圆形青贮窖一般为深3米,上径为2米,下径1.5米,窖面刨光,暴晒两日后方可起用,或按塑料袋大小,挖一略小于袋的圆形窖,刨光壁面,晒干后备用。

  二、青贮料的装填

  1.收运。将收获籽实后挖倒的玉米秆及时运到青贮窖房,收运的时间越短越好,这样既可保持原料中较多养分,又能防止水分过多流失。

  2.切装。将窖房玉米秸切碎约2-3厘米长,在窖底先铺一层20厘米厚的干麦草,把切碎的玉米秸装入窖内,边切、边装、边踏实。特别是窖的周边,更应注意踏实,直到装的高出窖面20~30厘米为止。

  3.封窖。窖装满后,上面覆盖一层塑料布,布上盖30多厘米厚的土层,密封。窖周挖好排水沟。

  三、青贮饲料的成熟

  1.青贮窖的维护。随着青贮的成熟及土层压力,窖内青贮料会慢慢下沉,土层上会出现裂缝,出现露气,如遇雨天,雨水会从缝隙渗入,使青贮料败坏。有时因装窖内踩踏不实,时间稍长,青贮窖会出现窖面低于地面,雨天会积水。因此,要随时观察青贮窖,发现裂缝或下沉,要及时覆土,以保证青贮成功。

  2.成熟。装好的青贮料,在细菌的作用下,进行发酵,玉米秸青贮一般需1.5-2个月时间,发酵成熟。

  四、青贮饲料的启用

  1.启封。青贮料成熟后,就可启封饲用。圆形窖应从上面启封,侧面取用,深度约40厘米,上面一层用完后,再取用第二层。长形窖应从一头侧面启封。每次取用一日料。取完料后,应用草帘等物盖严,清理窖周废料。

  2.饲用。开始喂青贮料量要由少到多,使畜禽逐步适应。霉变饲料不能饲喂。喂量视家畜种类、年龄、体重、生理状况而定。孕畜应少喂。

  五、青贮饲料品质检测

  青贮饲料品质评定生产中常用直观的方法,即观其色、闻其味和感其质。

  1.颜色。优良的青贮料颜色呈青绿或黄绿,有光泽,近于原色。中等品质的青贮料颜色呈黄褐或暗褐色。劣等品质青贮料呈黑色、褐色或墨绿色。

  2.气味。优良青贮料具有芳香酸味。中等品质青贮料香味淡或刺鼻酸。劣等青贮料为霉味、刺鼻腐臭味。

  3.质地与结构。优良青贮料柔软,易分离,湿润,紧密,茎叶花保持原状。中等品质青贮料柔软,水分多,茎叶花部分保持原状。劣等青贮料呈黏块,污泥状,无结构。

  六、青贮饲料制作成败的关键

  1.原料要有一定的含水量。一般制作青贮的原料水分含量应保持在65%~75%,低于或高于这个含水量,均不易青贮。水分高了要加糠吸水,水分低了要加水。

  2.原料要有一定的糖分含量。一般要求原料含糖量不得低于1%~1.5%

  3.青贮时间要短。缩短青贮时间最有效的办法是快,一般青贮过程应在3天内完成。这样就要求快收、快运、快切、快装、快踏、快封。

  4.压实。在装窖时一定要将青贮料压实,尽量排出料内空气,尽可能地创造厌氧环境。在生产中经常忽视这点,应特别注意。

  5.密封。青贮容器不能漏水、露气。

  青贮饲料只要掌握水、糖、快、实、密就能制作成功。